Lampung Utara.,Lensalampung.com – Bagi para pencinta makanan berkuah seperti Soto, merupakan salah satu kuliner tradisional dengan varian yang cukup beragam di seluruh Nusantara.yang membedakan tiap varian makanan lezat berkuah ini, biasanya kuah dan isiannya, tergantung kekhasan dari daerah masing-masing.
Belum lengkap bagi pecinta soto, tidak salahnya mencoba cita rasa dari rumah makan soto sapi Khas Jogja, rumah makan ini terletak di jalan elang II, tepat lokasi sekitar 100 meter dari kantor Kelurahan Tanjung Harapan, jika warga mau menuju lokasi, bisa lewat dari depan kantor PUPR, Lampura, atau masuk jalan merak 8, Tanjung Harapan.Kecamatan Kotabumi Selatan Lampura.
Wiwik, pemilik kedai Soto Sapi khas Jogja mengatakan di tempatnya menjual soto daging sapi,selain itu dirinya juga menjual soto daging ayam kampung,Kemudian sebagai pelengkap kudapannya, tersedia aneka sate seperti sate hati ayam, amplak, telur puyuh,kemudian ada sate usus, dan juga gorengan tempe mendoan selain itu, tersedia minuman pendamping soto ada es teh, dan es jeruk.ujarnya
Kekhasan sotonya terletak pada sajian dengan nasi putih, tauge, potongan daun seledri, potongan kubis, taburan bawang goreng serta potongan daging sapi atau daging ayam kampung. Semuanya diguyur kuah yang gurih.Ia mengatakan untuk pelanggan yang pada mampir, kebanyakan memesan soto daging sapinya.tungkas wiwik
Perempuan berhijab ini mengaku buka sudah sejak setahun yang lalu, Untuk harganya tidak merogoh kocek yang dalam atau dengan kata lain masih terjangkau, Satu mangkok soto daging sapi dan sepiring nasi di banderol Rp 15.000. Sedangkan satu mangkok soto daging ayam kampung dan nasi harganya Rp 13.000. Warung Soto sapi khas Jogja ini buka dari pukul 08.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB.,“Alhamdulilah pelanggan saya setiap harinya sudah banyak, berkisar 50 mangkok seharinya,” mereka yang datang ke sini, beraneka ragam mulai pegawai, bankir, karyawan swasta, mahasiswa dan lainnya., imbuhnya.Kamis 1 September 2022.
Ridho Dinata salah satu pembeli, mengatakan dirinya sering membeli disini.Harganya juga gak mahal-mahal amat, terjangkaulah. “Alhamdulillah sering ke sini.sotonya panasnya tak diragukan lagi, dagingnya enak rasanya enak, semuanya nikmat, apa lagi sama pacar menikmati,.ujarnya.(Ccp/Bbn)